Свекла Столовая Сорт БОРДО 237

---

Среднеранний сорт (период от полных всходов до технической спелости 100-110 дней). Розетка листьев мощная. Корнеплод округлый, массой 200-500 г, мякоть интенсивно-темно-красная, сочная. Вкусовые качества отличные. Из-за быстрого перерастания корнеплодов рекомендуются более поздние и загущенные посевы. Ценность сорта: сравнительная жаростойкость, высокая урожайность при любых погодных условиях, хорошая лежкость при зимнем хранении. Рекомендуется для использования в кулинарии и для переработки.

---

Широко известный, урожайный сорт. Созревает за 100-116 дней от появления всходов. Корнеплоды округлые и округло-плоские, массой от 230 до 500 г. Мякоть темно-красная, сочная, сладкая, иногда с небольшой кольцеватостью. Отличается хорошими вкусовыми качествами, стабильной урожайностью, относительной жаростойкостью. Хорошо хранится. Посев: в плодородную, предварительно произвесткованную, хорошо прогретую почву на глубину 2-3 см, на хорошо освещенном участке. Возможно выращивание через рассаду. В открытый грунт высаживают после 15 мая. Растения размещают по схеме 10x30 см. Уход: рыхление почвенной корки (2-3 раза за сезон), прополки, поливы по необходимости, подкормки минеральными удобрениями. Обязательно прореживание на расстояние 10-15 см между растениями. Сбор урожая: массовую уборку проводят в сентябре и заканчивают до наступления заморозков.